Calendario de Eventos y Noticias
Entérate de lo que se viene, lo que ya pasó y todo lo que estamos cocinando (además de cerveza).
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Lo Último en Peregrin Beer Co.
Aquí te contamos en qué andamos, lo que viene y lo que ya pasó.
Desde avances en la construcción y nuevos estilos en prueba, hasta eventos, colaboraciones y anécdotas. Todo lo que ocurre detrás del vaso lo encuentras acá, sin espuma de más.
Nuevos horarios
Durante marzo y Semana Santa te esperamos en la cervecería con nuevos horarios: abrimos de viernes a domingo, los viernes de 14:00 a 22:00 hrs y sábado y domingo de 13:00 a 21:00 hrs. Seguimos en marcha blanca y dando nuestros primeros pasos con una Hazy IPA fresca, jugosa y suave, una Helles inspirada en la tradición alemana y una Amber Ale de lúpulos americanos pero de sutileza europea. ¡Te esperamos!
El Food Truck de Laguna Esmeralda se muda a nuestro rincón
¡Buenas noticias! El food truck se mudó y ahora está justo al lado de nosotros, con una propuesta sabrosa y sencilla que incluye papas fritas, churrascos y más opciones ideales para acompañar nuestras cervezas. Todo en un mismo lugar, para que disfrutes de buena comida, cerveza bien fría y el mejor ambiente en Laguna Esmeralda.
Así nació Peregrin Un proyecto cervecero que empieza con una buena idea… y muchas ganas.
En octubre de 2024 dimos el primer paso de este viaje: comenzamos Peregrin Beer Co. con una idea simple pero potente —hacer buena cerveza, con caracter, fácil de tomar, y crear un espacio para compartirla como se debe: al aire libre, entre amigos, y sin apuro.
Elegimos Laguna Esmeralda, en Melipilla, como nuestro punto de partida, con la intención de abastecer el camping y el centro turístico, ofreciendo una experiencia cervecera en medio de la naturaleza. Y si todo sale bien, soñamos con crecer más adelante: tal vez abrir nuestro propio bar, ampliar canales de venta o llegar a más rincones de la zona con nuestras birras.
Este es solo el comienzo. Y tú también eres parte del recorrido.
¡Se vienen recetas nuevas! Estamos cocinando lo que pronto llegará a tu vaso.
En Peregrin estamos en plena etapa de exploración: probando nuevas recetas, ajustando fórmulas y afinando sabores junto a un maestro cervecero con años de experiencia que nos está asesorando en cada paso.
Nuestro foco está en crear cervezas frescas, lupuladas y de alta tomabilidad, con carácter pero fáciles de disfrutar. Queremos estilos que acompañen un día al aire libre, una buena conversación o un paseo con tu perro por la laguna.
Además, ya estamos en contacto con proveedores seleccionados de maltas, lúpulos y levaduras para asegurarnos de que cada sorbo tenga la calidad que soñamos servirte.
